Os prazeres da alta gastronomia servidos em cada detalhe.

A versatilidade dos cardápios, a riqueza de detalhes e o impecável serviço cinco estrelas fazem da gastronomia do Casa Grande Hotel Resort & Spa um de seus diferenciais mais apreciados.

Com 5 restaurantes à sua disposição, os hóspedes desfrutam de sabores diversos, que vão desde os tradicionais temperos brasileiros até as particularidades contemporâneas da curiosa culinária tailandesa.

O hotel oferece ainda 4 bares que atendem os hóspedes tanto nos momentos de lazer quanto nas merecidas horas de sossego. 

Thai

Localizado nas areias da Praia da Enseada e com vista panorâmica para o mar, o Restaurante Thai, reconhecido como uma opção única de gastronomia tailandesa, inclusive pela Veja Comer & Beber e premiado com Certificado de Excelência pelo TripAdvisor, tem seu estilo impresso em uma exótica decoração temática e em seu cardápio, com a releitura dos pratos da culinária do Sudeste Asiático, além dos clássicos tradicionais.

Uma seleção imperdível das exclusivas Thai Tapas abre a experiência gastronômica, seguida por elaborados pratos como o PhadThai, o Sauté de Camarões com Manga e Curry e as Lulas com Salsão e Molho de Ostras. Drinks originais como o Red Lotus e o Lychee Martini harmonizam perfeitamente com a ousada culinária tailandesa.

 

Horário de Atendimento:
Sexta e Sábado – 19h às 00h

 

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Atlântico Frutos do Mar

Com um privilegiado terraço com vista para praia da Enseada, o Restaurante Atlântico Frutos do Mar oferece os mais frescos pescados, preparados com diversos utensílios e métodos de cocção que evidenciam e valorizam os sabores e aromas dos pratos.

A Cataplana de Frutos do Mar, a Moqueca de Camarão na Panela de Pedra Sabão e a Paella Marinera são alguns desses exemplos.  O completo cardápio dispõe de pratos que servem de 1 a 4 pessoas, além de excelentes opções de carnes, massas e risotos.

Aos sábados, é servida a tradicional Feijoada ao som do grupo de Chorinho.

Aberto todos os dias das 12h às 16h e 19h às 00h

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Colonial Café

Em uma atmosfera casual com terraço voltado para a piscina, o Colonial Café recebe hóspedes e visitantes com uma ampla variedade de pratos leves, lanches, massas e sobremesas. O cardápio também apresenta opções de receitas saudáveis, sem glúten, como o Salmão Steak ao molho de Laranja, sem lactose, como o Tagliatelle com Camarões e Aspargos Frescos e até mesmo vegetarianos, como a Burrata em Leito de Rúcula e Azeitonas Pretas.

 “Fechado temporariamente.
Atenderemos o cardápio no Restaurante Atlântico”

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Casa Grande I e II

Atende os hóspedes em ambiente com varanda e decorações tipicamente coloniais, servindo buffet no café da manhã, almoço e jantar (conforme a pensão inclusa na diária). Café da manhã: das 07h às 10h / Almoço: das 12h às 15h / Jantar: das 19h às 23h.

Restaurante Vila Rica

Em um ambiente elegante e intimista, com lareira e terraço com vista para a piscina, o Restaurante Vila Rica, comandado pelo Chef Executivo Michel Magano, apresenta um menu com receitas tradicionais, explorando a gastronomia de diversas regiões da Itália.

A saborosa Bracciola com Risotto alla Milanese, a Polenta Bramata com Ragout de Ossobuco e o Camarão à Mediterrânea, são perfeitos para harmonizar com um dos mais de 100 rótulos de vinhos da casa.

Horário de Atendimento:
Sextas e sábados, das 19h às 23h

 

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